세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에 #좋은 #제철 #음식 #11월 #도루묵 #놀라운 #효능 #8가지 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 11월 - 도루묵 놀라운 효능 8가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 11월 부터 먹기 좋은 도루묵 종류 및 효능 8가지에 대해 알아 보겠습니다. 옛날 조선 14대 선조 임금이 피난길에 맛있게 먹었던 생선을 '은어'라 명명하였다가 그 이후 다시 먹어 보니 그 맛이 예전과 같지 않다하여 도로 '묵'이라 명하였다는 것이 도루묵이 되었다고 전해지는데요. 비린내가 없어 그 맛이 담백하고 시원한 도루묵에 대해 설명합니다. 도루묵 (Sailfin Sandfish). · 구입요령 : 눌렀을 때 탄력이 있으며 살이 단단하고 어취가 없는 것이 좋습니다. · 유사재료 : 양미리 (양미리는 크기가 도루묵보다 작고 깁니다.) · 보관법 : 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 다음 랩을 씌워서 밀봉하여 냉장이나 냉.. 더보기 이전 1 다음
