세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에 #좋은 #제철 #음식 #11월 #맛조개 #놀라운 #효능 #5가지 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 11월 - 맛조개 놀라운 효능 5가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 11월 부터 먹기 좋은 맛조개 종류 및 효능 5가지에 대해 알아 보겠습니다. 맛조개는 맛도 담백하지만 직접 잡는 재미가 있답니다. 가족들과 함께 맛조개도 캐고 맛있게 먹을 수도 있는 일석이조 식품입니다. 맛조개 (Razor Clam). · 구입요령 : 들어보았을 때 무겁고 살아 있는 것을 고릅니다. · 유사재료 : 가리맛조개 (껍데기는 앞뒤로 길죽하고 가는 윤맥이 많습니다.) · 보관법 : 밀봉하여 냉동실에 보관 합니다. · 손질법 : 맑은 물이 나올 때까지 문질러 닦은 후 소금을 넣은 물에 넣어 해감 합니다. · 산지특성 및 기타정보 : 우리나라산 맛조개류에는 맛조개와 대맛 그밖에 가리맛, 북방맛, 왜맛, 붉은맛,.. 더보기 이전 1 다음