세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에 #좋은 #제철 #음식 #11월 #문어 #놀라운 #효능 #10가지 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 11월 - 문어 놀라운 효능 10가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 11월 부터 먹기 좋은 문어 종류 및 효능 10가지에 대해 알아 보겠습니다. 타우린이 풍부한 문어는 다양한 요리의 재료로 애용되고 있습니다. 문어 그대로 삶아 먹기도 하고 회로도 먹습니다. 문어 (Octopus). · 구입요령 : 다리의 흡반이 크고 뚜렷하며 적자색인 것이 좋습니다. · 유사재료 : 수입산 문어 (국산은 몸이 적자색인데, 수입산은 회백색 또는 회갈색 입니다.) · 보관법 : 내장을 빼고 껍질을 벗겨 물에 깨끗이 씻은 다음 물기를 빼고 다리와 머리를 분리해서 비닐 팩에 넣어 냉동 보관 합니다. · 손질법 : 칼을 이용해 문어의 머리부분에 있는 껍질을 벗겨준 다음 물로 문어의 다리를 잘 씻겨 줍니다. 머.. 더보기 이전 1 다음
