세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에 #좋은 #제철 #음식 #연중 #대구 #놀라운 #효능 #6가지 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 연중 - 대구 놀라운 효능 6가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은 대구 종류 및 효능 6가지에 대해 알아 보겠습니다. 예전에는 대구를 먹지 않았다는 사실 알고 계셨나요? 못생겨서 서러웠던 대구가 이제는 시원한 맛으로 사랑을 받고 있네요. '바다의 재발견' 대구를 소개합니다. 대구 (Cod). · 구입요령 : 싱싱한 생선의 껍질은 광택이 나고 비늘이 단단히 붙어 있습니다. 눈은 튀어나오고 맑으며 아가미가 붉은 것을 고릅니다. · 유사재료 : 명태 (명태는 대구에 비해 크기가 작고 빛깔이 검은 편 입니다.) · 보관법 : 생선에 소금을 뿌려 팩에 담아서 랩으로 싼 후 냉장실이나 냉동실에 보관 합니다. · 손질법 : 생선을 통째로 구입했을 때는 머리와 내장을 떼낸 다음 .. 더보기 이전 1 다음
