세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에 #좋은 #제철 #음식 #연중 #뱍합 #놀라운 #효능 #7가지 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 연중 - 백합 놀라운 효능 7가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은백합 종류 및 효능 7가지에 대해 알아 보겠습니다. 올 봄엔 백합을 직접 캐러 떠나보세요. 봄철 조개의 여왕 백합은 담백한 맛으로 구이로 인기만점입니다. 아미노산이 풍부한 백합 알고 먹으면 좋겠죠? 백합 (Smooth clam). · 구입요령 : 구입 시 처음부터 껍질이 열려 있는 것은 죽어서 상한 것 입니다. 껍질을 칼등으로 두들겨서 속살이 움츠러들어야 싱싱한 것 입니다.· 유사재료 : 마당조개 (껍데기는 삼각형으로 두껍고 단단하며, 누런 빛을 띤 백색으로 백합과 동의어 입니다.)· 보관법 : 반드시 냉장 보관 후 오래 보관하지 않습니다.· 손질법 : 요리에 사용하기 전 연한 소금물에 담가 해감을 토.. 더보기 이전 1 다음