세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에 #좋은 #제철 #음식 #9월 #녹두 #놀라운 #효능 #5가지 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 9월 - 녹두 놀라운 효능 5가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 9월 부터 먹기 좋은 녹두 종류 및 효능 5가지에 대해 알아 보겠습니다. 예로부터 잔칫날이면 빼놓지 않던 녹두 빈대떡, 청포묵 등은 녹두로 만든 음식들인데요. 우리와 너무나도 친숙한 식재료 녹두에 대해 알려드립니다. 녹두 (Mung beans). · 구입요령 : 껍질이 거칠고 광택이 나지 않는 것, 낟알이 짙은 녹색일 것, 물을 흡수하여 팽윤하는 속도가 느린 것이 좋습니다. · 유사재료 : 팥 (녹두열매의 크기는 팥보다 작지만 형태는 팥과 유사한 모양 입니다.) · 보관법 : 잘 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관 합니다. 또는 냉동 보관하여 해충을 방지 합니다. · 손질법 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 불려서 요리에.. 더보기 이전 1 다음