세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에좋은 #제철음식 #미나리 #종류 #효능 # 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 3월 - 미나리 놀라운 효능 6가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식 중 3월 부터 먹기 좋은 미나리 종류 및 효능 6가지에 대해 알아 보겠습니다. 향긋한 향이 요리의 주재료 또는 부재료로 다양하게 이용됩니다. 향뿐만 아니라 미나리의 산뜻한 녹색은 싱그러운 식탁으로 만들어 줍니다. 미나리 (Water Parsley) · 구입요령 : 녹색이 선명하고 줄기가 굵지 않으며 잎 길이가 비슷한 것이 좋습니다. · 유사재료 : 쑥갓 (미나리와 함께 이용되는 향 채소의 일종으로 미나리에 비해 잎이 크고 두껍습니다. · 보관법 : 신문지에 싸서 비닐 봉지에 넣어 세워서 냉장고에 보관 합니다. · 손질법 : 떫은맛이 강하기 떄문에 살짝 데쳐 물로 잘 헹궈서 사용 합니다. 생으로 이용할 경우 물에 장시간.. 더보기 이전 1 다음
