세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에좋은 #제철음식 #3월 #돌나물 #돈나물 #종류 #효능 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 3월 - 돌나물 놀라운 효능 5가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식 중 3월 부터 먹기 좋은 돌나물 종류 및 효능 5가지에 대해 알아 보겠습니다. 돌나물은 봄철 대표적인 나물인데요. 칼슘, 인, 비타민 C가 많기 때문으로 풍부한 무기질이 봄의 나른함을 없애는 산뜻한 채소이기도 합니다. 돌나물 · 구입요령 : 잎이 무르지 않고 형태가 뾰족하고 통통한 것이 좋다. · 유사재료 : 기린초 (비슷한 꽃으로 기린초가 있는데 돌나물보다 기린초가 더 크다.) · 보관법 : 보관 손질해서 비닐팩에 담아 냉장 보관하면 2~3일 정도 두고 먹을 수 있다. · 손질법 : 돌나물은 풋내가 많이 나므로 싱싱한 것을 골라서 깨끗하게 다듬은 후 으깨지지 않게 살살 다루어야 한다. 손질 줄기에서 잎만 떼어내고 이.. 더보기 이전 1 다음
