세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에좋은 #제철음식 #4월 #꼴뚜기 #종류 #효능 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 4월 - 꼴뚜기 놀라운 효능 6가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 4월 부터 먹기 좋은 꼴뚜기 종류 및 효능 6가지에 대해 알아 보겠습니다. 꼴뚜기는 보통 젓갈을 많이 담가 먹는데요. 크기는 작지만 단백질이 풍부하며 특히 타우린이 많아 스트레스 해소에 좋은 꼴뚜기에 대해 설명합니다. 꼴뚜기 (Baby Octopus) · 구입요령 : 살이 두텁고 싱싱한 것으로 고르는 것이 좋으며 큰 것보다는 중간 크기가 맛있습니다. 또 몸통의 탄력이 있고 광택이 도는 것을 고르는 것이 좋습니다. · 유사재료 : 낙지 (낙지는 꼴뚜기와 비슷한 식감을 갖고 있으나 머리가 훨씬 크고 8개의 다리가 있습니다.) · 보관법 : 깨끗이 손질하여 팩에 담아 랩으로 싸서 냉동 보관 합니다. · 손질법 : 꼴뚜기는.. 더보기 이전 1 다음
