세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에좋은 #제철음식 #5월 #고비 #나물 #놀라운효능 #7가지 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 5월 - 고비나물 놀라운 효능 7가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 4월 부터 먹기 좋은 고비 종류 및 효능 7가지에 대해 알아 보겠습니다. 육개장에 들어가 씹는 맛을 주는 먹거리가 고비입니다. 고비는 고사리와 비슷하게 생긴 나물로 잘 말렸다가 불려 찌개, 국에 넣어 먹는데요. 비타민 A, B2 등이 풍부해 시력보호에 좋다고 합니다. 고비나물 · 구입요령 : 중국산과 구별해야 하며 줄기 아랫부분의 단면이 불규칙하게 잘려 있고, 신선한 맛과 향기가 있으며 줄기는 진한 갈색을 띄고 있습니다. · 유사재료 : 고사리 (채취시기가 같으며, 고사리는 한 뿌리에서 한 줄기, 고비는 한 뿌리에서 여러 줄기로 자랍니다.) · 보관법 : 살짝 데쳐 놓은 고비는 1회 분량으로 비닐팩에 담아 냉동 보관.. 더보기 이전 1 다음
