세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에좋은 제철음식 #6월 #고추냉이 #놀라운 #효능 #9가지 # 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 6월 - 고추냉이 놀라운 효능 9가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 6월 부터 먹기 좋은 고추냉이 종류 및 효능 9가지에 대해 알아 보겠습니다. 매콤 알싸한 맛으로 생선요리에 많이 쓰이는 고추냉이는 와사비와 같은 것으로 알려져 있지만 사실은 다른 재료입니다. 고추냉이 (Horseradish). · 구입요령 : 과육이 단단하고 윤기가 흐르는 것을 고릅니다. · 유사재료 : 겨자무 (서양 고추냉이를 일컫는 것으로 겨자무라고도 합니다. 겨자무는 잎의 톱니무늬가 없는 것이 특징 입니다. 고추냉이에 비해 매운 향과 맛이 약한편입니다.) · 보관법 : 신문지에 싸서 고추냉이가 마르지 않도록 한 뒤 냉장 보관 합니다. · 손질법 : 강판에 갈아 이용 합니다. · 산지특성 및 기타정보 : 우리나라.. 더보기 이전 1 다음
