세상숨은모든정보 #오십쇼 #라온 #유튜브 #몸에좋은 #제철음식 #4월 #마타리 #패장근 #종류 #효능 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 제철 음식 4월 마타리 놀라운 효능 6가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요. 안녕 하세요 라온 입니다. 오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 4월 부터 먹기 좋은 마타리 종류 및 효능 6가지에 대해 알아 보겠습니다. 노란꽃이 예쁜 마타리는 주로 뿌리를 약재로 이용합니다. 봄에 올라오는 어린순은 나물로도 무쳐 먹는 먹거리 재료입니다. 마타리 (Edible Shoots Of a Fatsia) · 구입요령 : 순은 어리고 부드러운 것을 고릅니다. · 유사재료 : 모카마타리 (같은 이름을 갖고 있는 모카 마타리는 커피원두의 일종 입니다.) · 보관법 : 비닐팩이나 통에 밀봉하여 냉장 보관하는 것이 좋습니다. · 손질법 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 사용합니다. · 산지특성 및 기타정보 : 지역에 상관없이 우리나라의 들판에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. · 섭취방법 .. 더보기 이전 1 다음
