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치매를 예방하려면 제2 외국어 공부가 답이다! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.우리 몸을 위해 운동을 열심히 하듯, 우리의 뇌도 젊고 건강하게 관리하려면 적당한 뇌 운동을 해야 합니다. 즉 뇌는 쓰면 쓸수록 좋아 지게 됩니다.실제로 나이 들어도 외국어를 배우거나, 2개 이상의 언어를 사용하면, 뇌 건강에 도움이 된다는 보고가 있습니다.그런데 한국은 어릴 때부터 영어 공부 때문에 스트레스를 받은 사람들이 많이 있습니다. 외국어를 배우면서 스트레스를 받는다면 오히려 뇌 건강에 좋지 않습니다. 하지만 성적과 무관하게 즐겁게 배울 수 있다면, 나이 들수록 외국어 학습은 뇌 건강에 치매 예방까지 건강상 장점이 많이 있습니다. 외국어 공부가 뇌 건강에 끼치는 긍정적 효과를 알아 보겠습니다. 그럼 영상 시작 하겠습니다. "구독"과 "좋아요.. 더보기
몸에 좋은 제철 음식 연중 - 엘더베리 놀라운 효능 6가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은엘더베리 종류 및 효능 6가지에 대해 알아 보겠습니다. 진하고 깊은 향으로 차나 술로도 많이 섭취하는 먹거리입니다.  엘더베리 (Elderberry). · 구입요령 : 낟알이 탱탱하며 줄기가 시들지 않은 것을 선택 합니다.· 유사재료 : 라즈베리 (라즈베리는 엘더베리에 비해 붉은 빛깔을 띠며 산딸기와 비슷한 모양을 띠고 있어 매끈한 엘더베리와 구분이 됩니다.)· 보관법 : 비닐팩에 밀봉하여 냉장 보관하는 것이 좋습니다.· 손질법 : 흐르는 물에 여러 번 흔들어 씻어 이용 합니다.· 산지특성 및 기타정보 : 일조량이 풍부하고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다.· 섭취방법 : 주로 차로 끓여 먹으며 잼이나 술로도 .. 더보기
몸에 좋은 제철 음식 연중 - 엔초비 놀라운 효능 5가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은엔초비 종류 및 효능 5가지에 대해 알아 보겠습니다. 한국에 멸치젓이 있다면 이탈리아에서는 엔초비가 있습니다. 짭조롬한 맛으로 미식가들에게 사랑받는 먹거리입니다.  엔초비 (Anchovy). · 구입요령 : 제품 구입 시 반드시 통이 부풀지 않았는지 살펴보고 유통기한을 확인한 다음에 구입 합니다.· 유사재료 : 멸치젓 (한국의 멸치절임으로 소금으로만 절인 것이 특징 입니다.)· 보관법 : 뚜껑을 완전히 밀봉하여 냉장 보관 합니다.· 손질법 : 통에서 건져내어 먹기 좋게 담아내어 먹습니다.· 산지특성 및 기타정보 : 이탈리아가 원산지로 알려져 있으며 이탈리아산 엔초비가 유명 합니다.· 섭취방법 : 샐러드나 .. 더보기
몸에 좋은 제철 음식 연중 - 엉겅퀴 놀라운 효능 8가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은엉겅퀴 종류 및 효능 8가지에 대해 알아 보겠습니다. 말려서 약재로 이용하거나 어린 것은 반찬으로도 이용합니다. 산이나 들의 양지바른 곳에서 자주 보이는 약초입니다.  엉겅퀴 (Thistle). · 구입요령 : 잎이 연하고 뿌리가 곧게 펴진 것이 좋습니다.· 유사재료 : 곤드레 (같은 엉겅퀴과로 엉겅퀴와는 달리 가시가 없습니다.)· 보관법 : 밀봉하여 냉장 보관 합니다.· 손질법 : 잔뿌리는 정리하고 질긴 잎은 잘라서 깨끗이 씻어 말려 줍니다.· 산지특성 및 기타정보 : 양지바른 곳에서 잘 자랍니다.· 섭취방법 : 어린순은 나물로 먹기도 하며, 가을에 줄기와 잎을 그늘에 말려 한방 약재로 이용 됩니다. 엉.. 더보기
몸에 좋은 제철 음식 연중 - 양송이 놀라운 효능 10가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은양송이 종류 및 효능 10가지에 대해 알아 보겠습니다. 채소와 과일류의 무기질과 육류의 단백질을 고루 갖춘 종합영양세트, 양송이버섯은 버섯중에 단백질 함량이 가장 뛰어납니다.  양송이 (Button mushroom). · 구입요령 : 갓이 너무 피지 않고 갓 주변과 자루를 결합시키는 피막이 터지지 않은 것이 좋습니다.· 유사재료 : 새송이버섯 (양송이 버섯은 기둥이 적고 갓이 동그랗습니다. 새송이버섯은 기둥이 굵고 길다.)· 보관법 : 신문지에 싸서 습기를 제거하고 냉장고에 넣어 보관 합니다.· 손질법 : 기둥 밑을 살짝 도려내고 얇은 갈색 막을 칼로 살살 긁어 냅니다. 양송이버섯은 기둥을 짧게 잘라내고 .. 더보기
몸에 좋은 제철 음식 연중 - 애플민트 놀라운 효능 6가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은애플민트 종류 및 효능 6가지에 대해 알아 보겠습니다. 허브는 향과 눈으로 즐기는 식물입니다. 그 중에서 민트류에 속하는 애플민트는 멘톨이 주성분으로 청량한 향을 즐기게 해줍니다.  애플민트 (Avocado). · 구입 요령 : 잎이 두껍지 않고 선명한 녹색을 띠고 있는 것이 좋습니다. 잎의 전면이 부드러운 털로 덮여 있는 것이 좋습니다.· 유사 재료 : 라벤더 (잎이 도톰하고 가늘며 잎 주변이 오돌도돌 합니다.)· 보관 법 : 밀봉하여 냉장 보관합니다.· 손질 법 : 흐르는 물에 여러 번 씻어 줍니다.· 산지 특성 및 기타 정보 : 전 세계에 분포하며 습기가 있는 들에서 잘 자랍니다.· 섭취 방법 : 잎.. 더보기
몸에 좋은 제철 음식 연중 - 아보카도 놀라운 효능 6가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은아보카도 종류 및 효능 6가지에 대해 알아 보겠습니다.멕시코가 원산지인 아보카도는 비타민과 미네랄이 많은 건강 과일입니다.퓨전 음식의 열풍과 함께 요리를 장식하거나 소스의 재료로 애용되고 있습니다. 아보카도 (Avocado). · 구입요령 : 껍질의 색이 녹색에서 약간 검게 변할 때 손으로 쥐어 봐서 조금 탄력성이 느껴지는 것을 고릅니다.· 유사재료 : 망고 (색깔이 노란색으로 색으로 구분 가능 합니다.)· 보관법 : 실내 온도에서 보관하는 것이 좋습니다.· 손질법 : 씨를 따라서 칼을 넣어 좌우를 반대 방향으로 돌리면서 씨를 빼 내 줍니다. 껍질을 벗기고 원하는 요리에 맞는 크기로 잘라 줍니다.· 산지특.. 더보기
몸에 좋은 제철 음식 연중 - 아몬드 놀라운 효능 7가지! 행복한 하루 보내시고 계신가요.안녕 하세요 라온 입니다.오늘은 몸에 좋은 제철 음식중 연중 먹기 좋은아몬드 종류 및 효능 7가지에 대해 알아 보겠습니다. 아몬드는 불포화지방산이 풍부하고 비타민 E가 풍부하여 피부 미용에도 좋으며 철분이나 칼슘도 풍부해 건강에 좋습니다.  아몬드 (Almond). · 구입요령 : 너무 마르지 않은 것이 좋으며 붉은 갈색을 띠고 있는 것이 좋습니다. 포장제품 구입 시 반드시 유통기한과 포장의 진공 상태를 확인하여야 합니다.· 유사재료 : 땅콩 (아몬드는 껍질 없이 럭비공 모양을 하고 주름이 있으나 땅콩은 얇은 껍질에 싸여 있으며 손으로 부수면 두 개로 쪼개 집니다.)· 보관법 : 아몬드는 다른 음식의 냄새를 잘 흡수하기 때문에 반드시 밀봉하여 보관 합니다.· 손질법 : 섭취.. 더보기

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